&quot;Cha Ché Bon&quot; !!!

30 septembre 2009

Verrines au saumon fumé et tomates cerises

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé St Morêt aneth, échalote tomates cerises Préparation: Mélanger le saumon coupé en petits morceaux avec le st morêt, l'aneth et l'échalote. Disposer dans le fond des verrines et ajouter des bouts de tomates cerises....

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30 septembre 2009

Apéro dinatoire du 29/09/09

Hier soir, c'était apéro dinatoire avec des amis... Nous étions 4 et avons beaucoup trop mangé mais c'était vraiment troooooop bon !!! Voici les recettes... (les verrines à droite du plateau sont celles à la mozzarella et tomates cerises accompagnées...

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28 septembre 2009

Tarte à la rhubarbe

Hier matin, après une soirée bien arrosée... il a fallu occuper les enfants pour ne pas qu'ils s'entretuent et nous achèvent sur place...!!! Nous sommes donc partis à la ferme du village voisin qui propose cueillette et magasin... Nous avons ramené entre...

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23 septembre 2009

Gâteau au chocolat avec ou sans surprise...

Le gâteau au chocolat... un classique du mercredi après-midi... aujourd'hui je l'ai fait sans les enfants qui font semblant de faire une sieste... il est hyper simple à faire, très rapide et vraiment trooooop bon !!! Ingrédients: 200g de chocolat 125g...

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23 septembre 2009

Salade tomates, mozzarella en verrine accompagnée d'une tuile au parmesan

Ca fait quelques temps que j'ai envie de tester les tuiles au parmesan car ici c'est le côté interessant de la recette, la salade tomates/mozza étant très classique !!! Ingrédients pour une verrine: 4/5 tomates cerises 1 bout de mozzarella coupé en petits...

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22 septembre 2009

Gaspacho tomates, poivrons, concombre

Le gaspacho maison, une première pour moi... J'ai pelé les tomates mais j'ai oublié de peler le poivron donc la consistance n'était pas au top mais c'était quand même délicieux ! Ingrédients: 6 grosses tomates bien mûres 1 concombre 1 poivron vert 1 gousse...

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22 septembre 2009

Yaourts maison

Voici mes yaourts que je fais en continu car toute ma maisonnée en rafole... même mon dernier loulou qui n'a que 7 mois... Ingrédients: 1 yaourt au lait entier 1 litre de lait entier 2 cuillères à soupe de lait entier en poudre type régilait Pour des...

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Tags: yaourt, yaourt maison

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22 septembre 2009

Pain maison en map et au four

Voici une recette de pain trooooop bon avec une mie bien aérée... Le mauvais côté c'est qu'on en mange beaucoup plus donc je dois en faire plus souvent... Ingrédients: 245 ml d'eau 1 c.à café de sel 1 c.à soupe d'huile d'olive 350 g de farine à pain 1...

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Tags: pain, pain maison

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22 septembre 2009

Bonjour à tous

Ca y est je me lance !!! Depuis le temps que je me dis qu'il faudrait que je fasse un blog... Alors c'est parti, de l'apéritif au dessert en passant par des gourmandises, du pain et j'en passe... je mettrais ici toutes mes recettes testées et approuvées...

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